¿Hamburguesas de legumbres?

Bueno, pues a petición popular, ésta tarde pondré la receta de la hamburguesa de legumbres.  Es algo que ví hace tiempo en otro blog de cocina, y que yo cambié para ajustarla a mis gustos (y de los que han tenido la oportunidad de acompañarme alguna vez).  Y ciertamente, salió muy bien.  Y digo a petición popular, porque me ha pedido mucha gente que la publique.  Pues bien, allá va.  Ésta tarde, os la redacto. 

Un adelanto...  ¿qué tal pinta?