Muy buenas a todos:
El objetivo de éste blog es, en principio, exponer mis propias (a veces no serán tan mías...) recetas de cocina. ¿Porqué sanas y sencillas? Sanas, porque en principio, utilizaré platos con pocos contenidos en materias grasas, basándonos en verduras y frutas. Lo cual no quiere decir, que de vez en cuando, nos peguemos algún lujo. Y sencilla para qué, y ese es el segundo objetivo, cualquiera pueda atreverse a cocinar, ya que lo que van a ver son platos muy sencillos y rápidos, en general, de preparar.
Pues... empezamos.